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株式会社旭製菓 2008-3-21 21:01
■所在地:〒202-0011 東京都西東京市泉町6丁目10番地22 ■電話番号/FAX:042-421-4156/042-423-5689 ■webサイト:http://www.asahi-seika.co.jp ■備考 ・こだわりの逸品〜 「ごま大学」 【平成10年第23回全国菓子博覧会で名誉総裁賞を受賞】 国内産小麦粉100%使用に胡麻を練り込み、天然酵母を用いて木樽で自然発酵させました。赤穂の天塩で味を付け、胡麻の風味とあっさり塩味が、後を引く逸品です。 「こゆきかりんとう」 【平成14年24回全国菓子博覧会で名誉総裁賞を受賞】 口どけの良い生地に上品な甘さのザラメをまぶしました、新食感のかりんとうです。
・経営者は語る〜 自分の生きる道・・・・・「それは、かりん糖に命を賭ける!」と言っても過言ではありません。 美味しいかりん糖を造るには、何と言っても良い原材料を探す事。 原材料に、とことん拘って造った商品は、単価が少し高いかもしれませんが、商品には、自信があります。 「たかがかりん糖、されどかりん糖」この気持ちを一生忘れずに、かりん糖造りを一生の生きる道と決めている、「かりん糖バカ!」の自分です。
・たゆまぬ挑戦を続けます〜 大正13年に産声を上げた弊社は、70有余年の歴史に培われた伝統の味に加え、天然の素材に拘り古来の伝統製法を守り続けて参ります。 昭和40年に荻窪の地より保谷市へ移転しましたが、平成13年1月21日に東京都の保谷市と田無市が合併し「西東京市」が誕生しました。40有余年現在の地で創業しておりましたが、たくさんのお客様からご支持により現在の工場が手狭となり、平成16年5月に第二工場を花園の地に設立をさせていただきました。これからもお客様のお声を大切にし、安全で美味しいお菓子を造り続けて参りますので一層のご愛顧をお願い致します。
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