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株式会社 松屋総本店 2008-3-26 16:23
■所在地:〒210-0816 神奈川県川崎市川崎区大師町4−39 ■電話番号/FAX:044-277-7711(代)/044-277-7712 ■webサイト:http://www.tontoko.com ■備考 ・老舗の技・伝統の逸品 創業明治初年(1868年)東京は深川不動尊にて屋号を『松屋の飴』として開業。 昭和10年に川崎大師に支店を出店す る。 戦時中は営業を一時中断し、数年の準備期間を経て昭和39年に屋号を『松屋総本店』改め営業を再開する。 昭和46年に現在の川崎大師・仲見世入り口に移転し本店を構える。 同年、個人商店から会社組織として「有限会社宮崎製菓」を設立、屋号は従来からの「松屋総本店」を継承する。 平成7年には株式会社松屋総本店を設立し卸部門を有限会社宮崎製菓から株式会社松屋総本店に移行する。 平成18年には本店を『蔵造りのお店』に全面改築し、川崎大師の景観に相応しい店舗となりました。
代表する商品と致しましては明治初年の創業当初から製造している「家傳せき止飴」「とんとこ飴さらし」「きなこ飴」がございます。 家傳せき止飴は松屋総本店に代々伝わる“家傳”(家伝)の薬草を5種類混ぜ合わせた大変のどに優しい飴です。 とんとこ飴さらしは和菓子屋さんなどでは隠し味に使う最高級の新潟産の米飴を主原料として、職人が直火釜を使い昔から変わらぬ製法で仕上げております。痰きり飴としても知られております。 きなこ飴は黒砂糖から作り上げたコクのある黒蜜と風味の良いきな粉を練り合わせ大変柔らかくしっとりとした口当たりが自慢の商品です。
・かながわの名産百選 かながわの名産100選に松屋総本店の「家傳せき止飴」 「とんとこ飴」 「きなこ飴」3商品が認定されております。
○全国菓子大博覧会第二十回全国菓子大博覧会に於『家傳せき止飴』最高位の「名誉総裁賞」を受賞。 ○第二十四回全国菓子大博覧会に於『開運とんとこ飴』「名誉総裁賞・技術部門」を受賞。
・川崎大師 平間寺 関東の名刹、川崎大師は、もろもろの災厄をことごとく消除する厄除大師として、霊験あらたかなことは、むかしから有名であります。 千葉・成田山新勝寺、東京多摩・高尾山薬王院とともに、関東三山としてその名を知られています。
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