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株式会社 末広製菓
 2008-3-21 21:42
■所在地：〒953-0193 新潟県新潟市西蒲区西長島779番地
■電話番号/FAX：0256-82-4131/0256-82-4258
■webサイト：http://suehiroseika.co.jp/
■備考
・こだわりの逸品〜「 昆 布 か き 餅 」
根室産の昆布を練り込んだおかき生地を高周波により芯からふっくらと焼きあげました。味付けには、オレイン酸の豊富な菜種油を使用し、粉末昆布と旨塩で味付しました。サクサクと軽い食感が特長のおかきです。
・経営者は語る〜
当社の使命＝我が社は、食品の安全衛生管理の徹底を期し、より良い製品と最善のサービスでお客様に喜ばれ、社会に役立つことを使命とする。
我が社は「良品廉価」「顧客本位」の創業の精神に則り、社員一丸となって良品造りに取組んでおります。お客様に喜ばれ、郷土に愛される、そしてその結果、未来永劫発展し続ける会社を目指し日夜努力しております。
・米百俵の精神に基づいて・・・
戊辰戦争に敗れ焦土と化した長岡藩に、三根山藩（現・西蒲地区）から救援米が送られてきます。その時、藩の大参事 小林虎三郎は、分配を迫り、血の気立つ藩士達に「国が興るのも、滅ぶも、まちが栄えるのも、衰えるのも、ことごとく人にある。この百俵をもとにして学校を建てたいのだ」と説得し、この救援米を国漢学校設立の資金に当てました。長岡復興の礎となった、この「米百俵」の故事に登場する三根山の米は、当時の領地であった岩室村（旧・現住所）で収穫されたものといわれています。
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さ行
